Dans l’univers feutré du luxe, Dom Pérignon ose bousculer les codes. La célèbre maison de champagne s’est alliée à l’agence black lemon pour imaginer une expérience sensorielle et gastronomique hors du commun. Du 8 au 11 octobre 2024, les « Tables Créatives » ont fait dialoguer champagne d’exception, haute cuisine et arts dans un écrin parisien historique.

Une synergie audacieuse entre Dom Pérignon et black lemon

Pour renforcer sa position sur le marché et attirer une nouvelle clientèle, Dom Pérignon souhaitait mettre l’accent sur son savoir-faire œnologique et ses liens avec la haute gastronomie. Un défi relevé avec brio par black lemon, agence spécialisée dans les stratégies de marque innovantes.

Nous avons cherché un talent qui puisse avoir l’intelligence de la collaboration et la richesse de travailler avec différentes disciplines artistiques.

– Marine Lefort, Directrice Générale de Black Lemon

L’idée : réunir Vincent Chaperon, chef de cave Dom Pérignon, un chef étoilé de renom et un artiste invité pour une série de dîners exclusifs. Un dialogue créatif où saveurs, esthétisme et émotions fusionnent harmonieusement.

Des « Tables Créatives » au cœur du Meurice

C’est dans un salon historique du palace Le Meurice que se sont déroulées ces soirées inédites. Black lemon a conçu une scénographie immersive mêlant design culinaire, arts visuels et performances live :

  • Une table de 26 couverts aux couleurs, matériaux et symboles évocateurs
  • Des totems vidéo monumentaux créés par le Studio Plastac
  • Le chef Amaury Bouhours en live, finalisant ses plats « comme en cuisine »
  • Le DJ Arsène Lefrançois et le designer Adrien Cuingnet aux platines

Au fil d’un menu en 4 actes, les invités ont vécu une expérience multisensorielle unique. Chaque artiste a créé des œuvres en symbiose (plasticité, son, gastronomie, vin) pour sublimer les étapes clés de l’élaboration d’un champagne Dom Pérignon.

Respecter la loi Evin tout en cassant les codes

Malgré les contraintes de la loi Evin encadrant la publicité sur l’alcool, l’agence a réussi à mettre en avant le champagne avec subtilité et créativité. Chaque élément de la scénographie faisait écho aux secrets d’élaboration de Dom Pérignon.

L’audace reste possible si elle vient servir l’histoire, avec cohérence, et qu’elle s’impose comme une évidence pour laisser une trace.

– Marine Lefort

Pari gagné pour Dom Pérignon et black lemon. Les retours dithyrambiques de la presse, des VIP et du grand public en attestent. Les « Tables Créatives » ont fédéré une communauté d’épicuriens autour d’une expérience mémorable mariant avec audace art, gastronomie et œnologie.

Une première édition qui en appelle d’autres. Dom Pérignon compte bien pérenniser ce rendez-vous pour continuer d’affirmer son statut d’icône avant-gardiste du luxe à la française. Vivement la suite !

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